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平和琯溪蜜柚

admin6个月前 (09-27)漳州产业信息24

  平和蜜柚,系福建省平和县著名的地方传统名果,至今已有500多年的栽培历史,清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。它以独特的风采,在1989年被农业部定为全国优质农产品,参加全国“七五”星火计划成果博览会荣获金杯奖,1994年第三次全国柚类评比荣获“金杯奖”头部名,1995年被国家有关部门授予“中国?溪蜜柚之乡”荣誉称号,1996年被中国绿色食品发展中心确认为“绿色食品”。

  溪蜜柚以果大色美味佳,皮薄肉嫩汁多,甜酸爽口化渣,无籽耐贮质优而闻名海内外,素有“天然水果罐头”之美称。每100毫升果汁含全糖9.17--9.86克,可滴定酸0.734--1.011克、维生素c48.93---52.98毫克(蕞高61.78毫克),同时含有镁,钙、铜、铁、铝、钛、锰、钒、磷、氯等10多种对人体有益的矿质元素,具有调节人体新陈代谢之功效,有降压舒心、祛痰润肺、消食醒酒,降火利尿等功效。对脊椎炎、脓肿症、便秘、糖尿病等患者亦有一定的疗效

  琯溪蜜柚原产福建平和县。是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠。琯溪蜜柚花芽在9—12月份,3月中下旬初为绐花,盛花期为4月中旬前后,10月下旬果实成熟。琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件:年均温21.2oC左右,土壤PH在4.8—5.5之间,该柚忌荫蔽。适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。琯溪蜜柚果大,1500—2000克,长卵形或梨形;果面淡黄色,皮薄;果肉质地柔软,汁多化渣,酸甜适中,种子少或无。每100ml果汁含糖9.17—11.6g,酸0.73—1.0g,维生素C 48.93—51.98mg,可溶性固形物10.7—11.6g。可食部分68%左右,9月下旬—10月上旬果实成熟,丰产。

  1995年,平和县被命名为“中国琯溪蜜柚之乡”。“吃一次,想十年”这是安徽省农业厅专家在一次琯溪蜜柚品评会上的留言。厦门大学生物系教授林鹏先生称琯溪蜜柚,果硕皮薄,汁丰瓤甜,品味清馨,籽小几缺,色晶如玉;浙江农业大学一级教授吴耕民先生评价琯溪蜜柚:“果大皮薄、瓤肉无籽、色白如玉、多汗柔软、入口深化、不留残渣、清甜微酸、味极永隽,可列为柚类之冠”。

  琯溪蜜柚也是中国目前唯一获得国家农作物品审定的柚类良种,琯溪蜜柚以其独特的品质,蝉联五届全国柚类评比头部名,其综合指标居全国领先地位,被誉为“柚中之王”。

  2015年度全国名特优新农产品(果品类)

  平和琯溪蜜柚 (福建省漳州平和)

  长泰芦柑 (福建省漳州长泰区)

  延边苹果梨 (吉林省延边州安图县)

  恭城月柿 (广西桂林恭城瑶族自治县)

  萧县葡萄 (安徽省宿州市萧县)

  砀山酥梨 (安徽省宿州市砀山)

  怀远石榴 (安徽省蚌埠市怀远)

  晋州鸭梨 (河北省石家庄晋州市)

  黔阳冰糖橙 (湖南省怀化洪江)

  玉环柚 (浙江省台州市玉环市)

  苍溪雪梨 (四川省广元市苍溪县)

  盐源苹果 (四川省凉山州盐源)

  会理石榴 (四川省凉山州会理市)

  南部脆香甜柚 (四川省南充市南部县)

  武当蜜桔 (湖北省十堰市丹江口)

  江永香柚 (湖南省永州市江永)

  ·2015年度全国名特优新农产品(果品类)

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