平和县五寨乡简介漳州魅力古窑创建美丽乡村
五寨乡是平和县典型的农业乡镇， 农民家庭收入主要以果蔬种植和从事果蔬市场营销、苗木培育为主。近年来，五寨乡坚持“面向市场抓农业、跳出农业抓农业”的理念，大力发展琯溪蜜柚生产，蔬菜产业、畜牧业生产、苗圃培育，促进农业增效、农民增收。因地制宜调整农业产业结构，确立了以蔬菜规模种植、苗圃成片培育、家禽特色养殖的特色农业发展思路。
五寨乡特色农业之一的百香果和向日葵种植园地1
五寨乡特色农业之一的百香果和向日葵种植园地
同时着力培育龙头企业，通过采用“公司+基地+农户”形式，为产业户提供产前、产中、产后全方位服务，并在厦门、漳州、泉州等市级以上城市建立农产品直销窗口10 个，提升了五寨蔬菜和畜禽产品在全市乃至周边地区的知名度和市场占有率。
“以发展畜牧业为例，我们利用独特的地理优势，以专业合作社为主力，大力发展生态家禽养殖，培育了丰寨跑步鸭、富春土鸡、富春土鸡蛋等农业品牌。今年在五寨农场投资120 万元，建立万只豚狸养殖基地，年出栏豚狸15 万只，产值600 多万元，年利润200 万元。”五寨乡分管农业的工作人员告诉记者。
“三农问题的核心是农民增收问题。而发展特色农业产业，强化科技推广，是保证农副产品增值，带领农民一起致富的根本途径。”五寨乡乡长林兹荣说。
目前五寨乡坚持发展优势品种种植，走科技型的现代农业发展之路。通过改造低效棚、推广新科技、引进新品种和大力实施品牌战略等，先后引进推广苦瓜、辣椒等瓜菜良种9 大类48 个品种。注重引进和培育优良品种，全乡家禽专业户的良种普及率分别达到70%以上。结合区域和环境特点， 参照现代生态农业发展思路，大力促进特色种植业发展。
目前，已建设400 多亩的百香果、木瓜等特色水果种植基地，结合农业观光采摘游， 促进特色生态农业产业发展。计划总投资3000 万元，建设现代设施生态农业项目，现已完成果园滴灌 1000 亩，果园搭建钢管大棚400 亩。
除此之外， 五寨乡全面加强农业基础设施建设， 2013 年来，投资400 多万元实施农业综合开发项目，今年计划总投资560 万元，推进农业综合开发项目，现已完成机耕路735 米、护岸270 米等建设，为农民增收创造了条件。
抓工业，关键是抓项目。近年来，五寨乡以“工业强乡”为目标，把招商引资、项目推进、扶持龙头企业作为加快发展的主攻方向，全力以赴抓好招商引资工作，不断夯实富民强乡经济基础。共引进宏益鞋业、顺安机械等13 家工业企业。其中，欧联德环保科技（漳州）有限公司项目，计划总投资2 亿元，一期项目于7 月份开始试投产，二期项目已开始进行征地及赔青。
至今年11 月，全乡共完成规模产值达4.42 亿元；创工业税收达到150 万元。五寨乡乡长林兹荣介绍说，五寨作为经济欠发达、非资源型乡镇，实现转型跨越发展，最有效的出路在于大力招商引资、激活民间资本，全力融资投资，借助外力培植内力加快发展。今后五寨乡将加快五寨工业集中区、特色商业街建设，努力形成布局合理、商业繁荣的现代商贸新格局。
同时，着力引进培育一批以电子信息、环保节能为代表的高新技术企业，优化产业结构，为五寨产业发展注入新鲜血液。
走进五寨，一股清新气息扑面而来。几年来，通过家园整洁、富美乡村建设等，如今五寨处处花红柳绿，一派田园风光跃然纸上。来到五寨， 寨河村是一定要去的地方不仅因它是省级生态村， 它还有着被誉为平和“古罗马斗兽场”的无名土楼；到这里，还可以进行红桃、蜜柚、百香果的采摘。
寨河村党总支部书记庄江林告诉记者，寨河村是中国文化遗产“克拉克瓷器” 古窑址所在地，近年来走出了一条以经济发展和生态保护的和谐发展之路，“目前， 寨河富美乡村二期工程已完成投资1000 万元，大干六个月再投资200 万元，已完成修建木栈道130 米，向日葵观赏园和水果采摘游基地的整合，并规划与康乐休养园配套衔接。”庄江林说。
与寨河相邻的前岭村， 昔日低矮破旧的泥草房早已成了老照片，取而代之的是一幢幢漂亮的楼房，一幅幅简洁明了的彩绘跃然墙体， “劳动最美”“保护环境卫生从我做起”等主题彩绘20 多幅共约200 平方米画上墙体，寓教于乐又赏心悦目。一路走来，农村幸福院、文化活动室等公共服务机构纷纷建立，制约农村发展的公共服务“短板”正在补齐；宽敞整洁的村内道路，小广场、文化亭大方示人，新颖别致的农民别墅掩映其间。
“楼房变美！马路变宽！夜晚变亮”无论是离家回乡的，还是长期生活在此地的人，无不发出这样的感叹。而五寨村容村貌的巨大变化，正是在五寨乡党委、政府高度重视下，加强项目管理，盘活各类资源，并投入大量财力、人力，对农村基础设施进行改造才换来。据悉， 五年来， 五寨乡共修通村级水泥路近百公里，使全乡小组道路硬化率达到99%以上；完成乡政府市政道路硬化、亮化、美化工程；完成严内海水库、埔坪水库、寨河水库、前岭水库等4 座水库及牛朝仔山塘等的除险加固；
投资1000 多万元完成中溪防洪堤建设，切实提高防洪灌溉水平； 投资200 多万元完成“十二五”农村安全饮水工程，解决规划区外5500 多人的安全饮水问题；完成前岭1835 亩农业综合开发；完成万亩土地整理，新增耕地面积1254 亩；今年以来共完成造林绿化面积2477 亩， 完成县下达任务2150 亩的 115%，全乡森林覆盖率达到67.4%。环境整治，新农村建设，让五寨乡的一个个乡村蝶变成居住环境优美、民族特色浓郁、产业特点突出的美丽村、生态村、旅游村、幸福村。这些美丽的乡村，犹如一个个多彩的棱镜，折射出五寨乡奋力迈向富庶、文明的美轮美奂的画卷。
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